Винификация
Наш Pet’Nat/ Пет Нат — это дань праздничному и искрящему образу игристых вин . Это возвращение к истокам эволюции происхождения игристых вин во Франции: наследственный метод, который основан на прочности и живости органического винограда в бутылках. «Натуральные игристые вина» теперь стали социальной тенденцией, признаком праздничного настроения.
«Метод предков» — это метод производства игристого , используемый во всем мире. Он заключается в розливе вина в бутылки , которое только частично ферментировано. В отличии от игристых вин, в наших креманах сахар и дрожжи используются в тихом вине, чтобы вызвать вторичное брожение и образование пузырьков.
Сорта винограда
Совиньон белый
Дегустация
Его светло-желтый цвет притягивает взгляд. В аромате Pet’Nat/Пет Нат улавливается букет белых цветов и фруктов. Первое ощущение дарит подлинную и четко выраженную атаку.
Гастрономические сочетания
Pet’Nat /Пет Нат идеален в качестве аперитива, бранча или к фруктовым десертам.